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报码现场直播室崂山茶的南茶北移

发布时间:2019-10-02

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  喜欢喝茶的青岛人都知道“崂山绿”,它吸收了山水精华,汤碧色青,品之回味无穷。但可能很少有人知道,崂山茶并不是“坐地户”,而是从千里之外“移民”而来。

  1957年冬,茶苗移植试验,引种的是皖南,浙江良种。最初在太平山南麓苗圃试种。第一次是从黄山运来的两年生茶苗5000株,次年春天培植完全失败。

  1958年又试行育苗驯化,报码现场直播室,由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右。茶树入崂山,首选地方是素有“小江南”之称的太清宫林区。

  1959年,播种了5万多丛,折合40多亩,由于缺乏管理,仅存活5千至1万多丛。经过一两年的精心管理和培育,引种成功。

  日前,在上清宫附近,海拔3000米的一块坡地上,发现了1962年种植的27丛茶树。期间没人管理,但茶苗竟安全越冬,可见崂山极适宜茶树生长。

  80年代中后期到90年代初,区委统战部召开“不忘初心 牢记使命”主题教育,茶树种植技术有所发展,但技术很不普及,制茶技术只有极少几个人掌握,上市量非常有限。加之当时人们的生活水平较低,到90年代初期崂山茶种植面积也就1000亩左右。

  90年代中后期,崂山茶获得大发展。政府政策扶持,资金支持,技术指导,鼓励种植,改粮为茶。

  茶树种植面积年均增加1000亩左右,注册商标几十个,种植技术和制茶技术越来越精湛,知名度越来越高,花茶日渐从当地人的桌上退出,崂山茶成了不可替代的饮品。

  2004年5月青岛市首届“崂山茶节”成功举办,60多个品种的崂山茶参展,晓阳春、万里江、云雾茶等名茶风靡海内外,崂山茶文化的研究也在兴起。

  从第一批茶树“客人”移居崂山算起,崂山茶的历史已近半个多世纪。到今天,崂山“客茶”已经成为我国茶叶市场上的一支崛起的新生军。在人们的潜意识里它就是地道的“坐地户”了。 1964年采到了第一批茶籽,1965年播种出苗完全正常,青岛茶树第二代的出世,说明茶树不仅能在青岛落户,而且也能世代相传的定居下来,现在可以肯定地说在青岛完全有条件大量发展茶树。 (真正的大面积积极开始)